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 愛宕梨果園
愛宕梨產季9-2月
愛宕梨種植小農:賴振發

 

愛宕梨生長在海拔600公呎的山上日本進口花穗嫁接,以牛奶發酵肥灌溉,加上日夜溫差10度以上,這裡日照充足才能種出超大愛宕梨

一般梨子成長期約5~6個月,日本品種【愛宕梨】需要個月的生長期,是屬於大顆水梨品系,要細心呵護每一顆梨子,從小就要套袋慢慢的長大

 
 

春暖花開梨樹準備甦醒迎接春天,日本進口的愛宕梨梨穗,1月 初開始嫁接,這時候的天空一片湛藍美麗非常。

一月底這時候有時晴有時雨,愛宕梨開始萌芽長出花苞跟葉子來,雨水露水滋潤了大地

 

1月底2月初梨子準備開花授粉,天氣溫暖宜人開始長出小果實來是愛宕梨著果的關鍵期。

3月底愛宕梨長的有50元硬幣大小了,已經開始疏果跟疏葉子,月底前要全部套袋,避免蟲害跟鳥內啄食

 

 

4月5月是愛宕梨的成長期,第一次套袋用的袋子約讓愛宕梨長到拳頭大可以支撐住

6月愛宕梨大到要撐破第一次套的袋子前要在套第二次袋子,就是不能用太大的袋子就是要讓愛宕梨有袋子可以撐住才不會掉下來

 

7月份愛宕梨一直在長大中,會再撐破第二次套袋,整個園子都要巡視過,撐破的會用更大的防水袋套住,防止掉落!

7月份的愛宕梨有的要套第3次套袋這就是大型水梨不能省的工序,無法一就完成,7.8月要經常巡園子看到大到要撐破的隨時補

 

7月份愛宕梨還在長大中,有的長太大了需要用繩子固定怕太重掉下來以減少損失!

8月起就是颱風季,固定住大粒的愛宕梨,有的要用綁起來固定在梨枝上,避免颱風大將梨子吹下來,只能這樣子了!

 

愛宕梨成熟了果紋會很清楚,因為果實非常碩大果柄枝條有的會壓在愛宕梨上,有的會有很明顯痕跡屬於正常現象!

 
 

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愛宕梨的梨穗是農會到日本進口回來的,台灣果農非常厲害將愛宕梨種的又大又漂亮,愛宕梨是屬於大型水梨品系,本身不抹成長賀爾蒙。
疏果後果農們採用防水牛皮紙套袋,讓果皮呈黃色,而達到果肉較細致、果汁清甜的品質要求,
愛宕水梨的果形碩大,
是過年過節送禮的最佳選擇。

 

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果園地址:台中市和平區東關路三段227號
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